かわいい雑貨が並ぶ店内
洗練されたケーキたち
クロワッサンもおいしそう
かわいい真っ赤なお店です
今日はPatisserie Ravi,e relierへ。
人気のお店だけあって、店内は込み合っていました。
いただいたのは
トルシュ・オ・マロン
ショコラ・キャラメル・サレ
サンマルク
モンブランはさすが！
下のサクサクと中のクリームと
ほどよい甘さのマロンのクリームのバランスが絶妙で。
とってもおいしかったです。
注文してから、仕上げてくれるので少しだけ時間がかかります。
今回、選んだものがたまたまか
全体的に、しっかりめ。
ひとつでも大満足。
食べたかった
マカロンやタルトタタンは
今日は売り切れ。
また買いにこよう。
今のとこ一番は
この前行った岸辺のケーキ屋さん。
けどモンブランは、ここ。
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■Patisserie Ravi,e relier （パティスリー ラヴィルリエ）
大阪府大阪市北区神山町2-6
tel 06-6313-3688
http://ameblo.jp/patisserie-ravie-relier/
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今日は、ゆかとパンケーキを食べにいきました。
なんと、松之助の姉妹店だそう。
松之助といえば、チーズケーキとアップルパイ。
何年か前、クリスマスの日に食べに行って
お土産にスコーンをいただいた記憶があります。
清明神社の近く。
町家を改装した京都らしいcafe。
今はなきペンネンネネム京都店のすぐ近くでした。
キャラメルとバナナのパンケーキと
カシスとサワークリームのパンケーキを半分こ。
フライパンで一枚一枚、丁寧に焼かれたパンケーキ。
想像以上におおきくって、ふっわふわ。
一緒に添えてあった、メープルシロップが
おいしさをさらにひきたてていました。
最近、大人になったなと思うことは
甘いものを食べるときは
甘くないドリンクと一緒なところ。
お砂糖なしのホットコーヒーとか紅茶とか。
昔なら、ケーキとココアが当たり前だった。
ひさしぶりに
のんびりと。
ゆったり過ごしました。
いい１日ってこういう日。
たのしかった。
お参りして帰りました。
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■パンケーキ・ハウス Cafe Rhinebeck (カフェラインベック)
〒602-8202
京都市上京区大宮通中立売上ル石薬師町692
tel 075-451-1208
http://www.matsunosukepie.com
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Patisserie quai montebello http://www.quaimontebello.com/
お店の雰囲気が好き。
入るときちょっとドキドキします。
薄暗い店内を照らすあかりが
ショーケースのケーキたちを
より上品に
美しく魅せてる気がしました。
優柔不断なもので
おねえさんにいろいろ教えてもらいながら
ケーキを選びました。
とても丁寧で、親切で
ほっこりしました。
ここのケーキ
ほんとうにおいしいです。
通います。
焼き菓子もおトモダチにプレゼントしたところ
おいしかったそう。
ぜひぜひ、行ってみてください。
おとなりのパン屋さんもおいしいー。
写真はラクテ(左)と
おねえさんおすすめのルッス・フォイユ(右)
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■Patisserie quai montebello （パティスリー・ケ・モンテベロ）
大阪府吹田市岸部北5-20-3
tel 06-6339-8880
http://www.quaimontebello.com
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くりのケーキ
タルトタタンとラズベリーのシブースト
りんごのタルト
京都で大好きなケーキ屋さん。
AU GRENIER D'OR(オ・グルニエ・ドール)。
パティスリーから北へてくてく歩いたところにサロンがあって
イートインできます。
最近、新しくなって前よりも少しモダンでオシャレな雰囲気になりました。
奥の席は、和を感じさせるとても心地よい空間です。
相変わらず、ケーキはおいしい。
今は大好きなりんごの季節なので
タルトタタンやりんごのタルトにそそられました。
ゆかのすすめでチョイスしたタルトタタンが思いのほかおいしくて
さすがゆかだと思いました。
焼き菓子もおいしいので手みやげにぜひ。
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■Salon de The AU GRENIER D'OR(サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール)
〒京都府京都市中京区堺町通錦小路上ル519-2
tel 075-468-8625
http://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26007072/
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ひさしぶりに、京都へ行ってきました。
待ち合わせの時点で、おなかぺこぺこだったので
ランチへ。
鶏肉のアンチョビバターソース。スープとパンとサラダ。
ドリンク付き。
さっぱりしてておいしかったです。
結構ボリュームがあって、おなかいっぱい。
ケーキもとってもおいしそうでした。
チーズケーキが気になりつつも
おなかがいっぱいすぎて、今回は我慢。
また来ます。
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■Citron sucré (シトロンシュクレ)
〒604-8202
京都市中京区姉小路室町西入ル突抜町139 プリモフィオーレ1F
tel 075-222-0503
http://www.citron-kyoto.com/sucre/
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四条烏丸から、少し歩いたところにあるケーキ屋さん。
こじんまりとしたかわいらしいお店。
店内に並んだケーキは、いろとりどり。
見た目もとてもかわいくて
眺めてるだけでも、楽しいケーキたちばかりでした。
選んだのは、リンゴのチーズケーキ、レモンのタルト、チョコレートのケーキ。
リンゴのチーズケーキは、とても濃厚で私好み。
上にのったリンゴがいい味だしてました。
レモンのタルトは、甘く仕上げたメレンゲに、酸味のきいたレモンクリーム。
このクリームがとてもジューシーで、なんとも言えないおいしさでした。
チョコレートのケーキは、ほどよい甘さ。濃厚なのに、さっぱりしていて。
予想以上においしかったです。
普段、あまりチョコレートのケーキは食べないけれど、
これ、また食べたいと思いました。
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■Patisserie petitjaponais (パティスリープチジャポネ)
〒600-8096 京都市下京区東洞院仏光寺東入ル
tel 075-352-5326
http://www.plus5.jp/pj/
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Patosserie Exquise
帰りに寄ったケーキ屋さん。
細い路地をテクテク歩いて行くと、ちょこんとかわいいお店。
ここのパティシエさん、
マカロンの本場、ラデュレで修行されていたらしいです。
店内はかわいいミニチュアや焼き菓子が、ところせましと並んでいて。
パリのパティスリーなイメージ。
ケーキの種類は少なめで、決して華やかとは言えないシンプルなケーキたち。
味はさすがの本格派。上品でやさしい。繊細な味。本場パリの味がしました。
女の子が好きそう。
ちょっとパリジェンヌな気分。
今度は焼き菓子を。
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■Patosserie Exquise (パティスリーエクスキーズ)
〒京都府京都市中京区木屋町三条上ル上大阪町518
tel 075-757-4963
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やっぱり、ケーキってしあわせ。
おいしい１日でした。
次は神戸です。
HENRI CHARPENTIER http://www.henri-charpentier.com
HENRI CHARPENTIERのマカロン。
お客さんにいただきました。
ハローウィン限定だそうです。
さつまいも、かぼちゃ、チョコ、キャラメル。
秋らしい色あい。
マカロンのこと、大好きなのです。
ただ、かわいいからとか流行だからとかでなく
メレンゲ系の焼き菓子が、心底、好きなのです。
ダックワーズとかも好き。
アンリはのの字ロールとチーズケーキもおすすめ。
おいしかったです。
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■ HENRI CHARPENTIER （アンリシャルパンティエ）
http://www.henri-charpentier.com
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念願の小山ロール。
やっとやっとのご対面。
店内はすごい人で、やっぱり大人気。
ここのロールケーキ、ほんとにおいしい！
個人的にロールケーキでかなりの上位です。
今流行の、生クリームたっぷり系ではないけれど
ほどよい甘さのクリームと、栗。
なにより生地がすーごくおいしい。
きめ細かくてしっとりふわふわ。
はちみつの香りがふわっと広がる、やさしい味。
ものすごく丁寧で、こだわってる気がしました。
ママも大絶賛でした。
小山さんではパンも売ってたのですが
ここのクリームパンがめちゃくちゃおいしかったです。
まわりにクッキーのサクサクがついたおおきなクリームパン。
これ、ほんとにおいしくて、ひとりでぱくぱく。はまりました。
ぜひ食べてみてくださいー。
ちなみにプリンもおいしいです。
次は、小山チーズを
食べてみたいです。
あー。食欲の秋。
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■ PATISSIER eS KOYAMA （パティシエ エス コヤマ）
〒兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1 SANDA WOODY TOWN
tel 079-564-3192
http://www.es-koyama.com
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このまえ、CLUB HARIEのケーキバイキングへ行ってきました。
バームクーヘンが有名なあのお店。
お休みの日に行ったので、なかなかの混み具合。
一旦、お店で予約をして、2時間くらい待ち時間があったので
ドライブがてら公園へ。
キャッチボールをしておなかをすかす作戦。
戻ってくるとちょうど順番で。
テーブル席にご案内されました。
ケーキはもちろん、焼き菓子や飲みものも充実。
甘いものだけでなく、小さいピザみたいなしょっぱい系も少しあったのが
うれしかったです。
人気のバームクーヘンはその場でカットしてくれて
クリームやホイップを添えてくれました。
百貨店の下で買うより、おいしかったです。
一番のお気に入りは、かぼちゃのチーズケーキ。
やっぱりチーズケーキが好き。
90分で2000円くらい。
季節によって、種類も違うみたいなので
また行きたいです。
おみやげにバームクーヘンとプリンを買って帰りました。
プリンがおいしかったです。
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■ CLUB HARIE 守山玻璃絵館
〒524-0021 滋賀県守山市吉身3丁目19－15
tel 077-583-5111
http://clubharie.jp
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五感 檸檬燦(れもんさん)
ミキにもらった檸檬さん。
レモンのつぶつぶがさりげなく。
夏にぴったりのさわやかケーキ。
美味しくいただきましたー。
冷やして食べても美味しかったです。
五感のsweetsは安定感。
一度、北浜の本店へ行ってみたいです。
全然味が違うんだそう。
気になります。
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■五感 北浜本館
〒541-0042
大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
tel 06-4706-5160
http://www.patisserie-gokan.co.jp
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wa!todoitayou.ookinahakoda
dounatsuda dounatsuda!konnanitakusan!
gochisousamadeshita.tegami mo thank you!
floresta http://www.nature-doughnuts.jp
今朝、お友達から届きました。
以前も、紹介したドーナッツ屋さん。
floresta
フロレスタ
ポルトガル語で「森」の意味。
ドーナッツがおいしいのは、もちろん。
お店のイラストが、すーごくかわいい。
今、サイトで「くまと森のワルツ」、流れています。
ドーナッツもイラストも癒し系。
けど、
箱いっぱいのドーナッツを送ってくれたお友達こそ。
いちばんの癒し系。
いつも、ほっこり。
ありがとう。
shop info
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■floresta（フロレスタ）
http://www.nature-doughnuts.jp
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MALEBRANCHE http://www.malebranche.co.jp Cache Cache
またまたマールブランシュのお菓子。
おなじみのメイプルシロップパイの形を抜くときにでるはしっこの生地を、
シェフたちがこっそりオーブンで焼いて食べたのが始まりなんだそう。
メイプルパイも、もちろんおいしいけれど。
SHIORIは断然。カシュカシュ派。
見た目じゃない。
このふぞろいさがいいのです。
大きいのより、はしっこのちっちゃいとこが好き。
さくさくしてるから。
ポテトチップスは、くるんってなってるのが好き。
レア商品なので、店頭ではあまり見かけないんだけど
ネットで購入できます。
一度、おためし下さいー。
マールのお菓子は、パッケージがいつもかわいい。
クリスマス限定のくつが特に好き。
今年こそゲットしなきゃ。
CLUB HARIE http://clubharie.jp orange cake
クラブハリエと言えば、バームクーヘンが人気のお店なんだけど
今日は、ちょっとちがった「オレンジのケーキ」
このあいだ、お友達からいただいて、初めて食べました。
アーモンドペーストたっぷりの生地は
ちょっとフィナンシェのような。しっとりとした感じ。
ブランデーのきいたオレンジが贅沢で
柑橘系のさわやかな香りが、
よりいっそうおいしさをひきたてる。
なにより、見た目がかわいいの。
ちょっと、はまりそうな予感。
MALEBRANCHE http://www.malebranche.co.jp 「茶の菓」
京都北山のマールブランシュのお菓子。
ここは、モンブランが有名なんだけど、
焼き菓子も充実してて、おいしい。
お濃茶を合わせたラングドシャに包まれた、
たっぷりのホワイトチョコレート。
お茶のほろ苦い香りと、ホワイトチョコレートの甘さが絶妙。
この２つ、すごく合う。
ちょっと、意外な組み合わせだけど。
抹茶フラペチーノに、キャラメルソースをトッピングするのも好き。
より、まろやかでおいしい。ちょっと甘いけど。
ぜひ、お試しー。
「茶の菓」
京都限定のお菓子です。
（と言いつつ・・・ネットでお取り寄せもできますー。）
ずっと前に、東京駅で見つけて、
なんとなく買って帰ったら、これが大好評！
今では、SHIORIの東京土産の定番に。
卵白とお砂糖だけでできたお菓子。
さくっとかるく。
お砂糖を焦がしてキャラメリゼしたときの、
香ばしい味がする。
すごくシンプルなんだけど。
一度食べると、やめられない。
お値段もお手頃、ちいさめなので、
ちょっとした手みやげにイイかも。
