チャーハン上手
2009.11.04
チャーハンは好きだけど。
作るのは苦手。
チャーハンを上手に作れる人は
ほんとのお料理上手だと思う。
大きいフライパンに
細かく切った、お肉やお野菜を入れて炒める。
そこまではいいんだけど
そこにご飯が入ると、もう腕がついていかない。
重い・・・。
あきらめかけていたある日。
チャーハンの具だけを炒めて、
あたたかいご飯に混ぜてみた。
そしたらチャーハンみたいになった。
見た目も味も。
チャーハンだった。
しばらくは、これでいいかなと思った。
チャーハンみたいな混ぜごはん。
簡単。
お料理上手への道は、まだまだ遠い。
