お米ひとつぶ
2009.11.02
先日、お米をいただきました。
玄米と白米。
とくに、玄米の方は、
モミガラがついたままのものが、混ざっていたので
ひとつぶひとつぶ。モミガラをはずすして、炊きました。
いつもはただ洗ったお米に、炭をポンっといれて炊くだけ。
モミガラをはずす作業は、なかなか大変で
普段の何倍もの時間がかかってしまいました。
けれど、
いつもより丁寧に炊いたごはんは
ものすごくおいしくて。
ひとつぶひとつぶ。
かみしめて食べた。
そういえば、小さいころ、
「お米ひとつぶには百人の神様がいるから残しちゃだめ」って
しかられたもの。
最近
忘れかけてた。
大切に食べるキモチ。
毎日おいしいごはんを食べられることが
しあわせなこと。
ありがたいこと。
写真は、お米が入っていた紙の袋。
いい感じだったので。
大事にとってあります。
