オレンジのケーキ
2009.08.22

CLUB HARIE http://clubharie.jp orange cake
クラブハリエと言えば、バームクーヘンが人気のお店なんだけど
今日は、ちょっとちがった「オレンジのケーキ」
このあいだ、お友達からいただいて、初めて食べました。
アーモンドペーストたっぷりの生地は
ちょっとフィナンシェのような。しっとりとした感じ。
ブランデーのきいたオレンジが贅沢で
柑橘系のさわやかな香りが、
よりいっそうおいしさをひきたてる。
なにより、見た目がかわいいの。
ちょっと、はまりそうな予感。
